Mứt gừng Trường Hảo
Mứt gừng là một món ngọt mời khách không thể thiếu trong những ngày Tết, từ lâu nó đã trở thành một món ăn đặc trưng và góp phần không nhỏ làm phong phú và đa dạng nền ẩm thực Việt Nam. Mứt gừng có vị hơi cay, ngọt, được bao bên ngoài bởi chút đường; không chỉ đẹp về hương vị, gừng còn là một vị thuốc chữa bệnh cực kì hiệu quả.
Đặc điểm của Mứt gừng Trường Hảo
Mứt gừng được sử dụng phổ biến và là món ăn vặt ưa thích của mọi lứa tuổi, nó không quá ngọt như ô mai, the như mứt vỏ bưởi, những miếng gừng ấy mang vị thanh ngọt, cay cay khiến bạn chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi thôi.
Cách làm mứt gừng vô cùng đơn giản, chỉ cần một chút nguyên liệu là gừng và đường thôi đã đủ khiến bạn phải ngất ngây với hương vị này. Mứt gừng Trường Hảo độc đáo vì được chế biến thành dạng thỏi nhỏ, có độ mềm dẻo ngon miệng, không bị khô cứng như khi thái lát mỏng. Gừng có màu vàng chanh, vị cay nồng, được sên bởi sự kết tinh của đường; mang vị nồng và ngọt thanh khiến ta ăn rồi chỉ muốn ăn thêm nữa!
Gừng đẹp hơn nữa là khi mang lại những kí ức ấm áp gần gũi. Mứt gừng thường được sử dụng vào những ngày đặc biệt, như lễ, tết; nên khi ta dùng mứt gừng, cảm giác đoàn viên, vui vẻ bên gia đình và người thân lại ùa về. Gừng có vị cay nồng thật đấy, nhưng sao nó lại ngọt ngào đến lạ thường!
Lợi ích chữa bệnh của mứt gừng
Gừng là một bài thuốc dân gian phổ biến, có tác dụng giải độc, chống nôn, trướng bụng, đầy hơi, khiến bụng trở nên ấm và tiêu giải những chất độc bên trong cơ thể.
Mứt gừng còn có khả năng trị ho cực kì hiệu quả, bạn nên ngậm thường xuyên, khiến cổ họng ấm, giúp ngăn chặn các bệnh về đường hô hấp.
Bên cạnh đó gừng có khả năng làm giảm đau, viêm, trị viêm khớp, đau đầu, đau bụng do kì kinh nguyệt, ngăn ngừa tình trạng lở loét của dạ dày, ức chế các vi khuẩn gây hại cho đường tiêu hóa.
Mua mứt gừng ở đâu
Bạn có thể tìm mua mứt gừng ngon, chất lượng cao với nguyên liệu tốt nhất tại Trường Hảo Food, một địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các món ăn truyền thống của dân tộc – nổi bật hơn cả là mứt, ô mai, hoa quả sấy và trà. Bạn hãy liên hệ tới số điện thoại 0912.120.990 hoặc 0964.849.878 hay trực tiếp tới địa chỉ của công ty Trường Hảo Food tại Số 1 đường Nước Phần Lan, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội để chọn cho mình những món ăn yêu thích nhất nhé!